430和304不锈钢有什么区别

和不锈钢有什么区别，和的餐具哪个好？

不锈钢和的成分区别，主要在镍含量方面：

镍含量小于0.75%，镍含量应大于8%。塑性、韧性方面，不锈钢和区别较大。

一、和的化学成分区别

不锈钢是美标不锈钢材料牌号，为低碳高铬铁素体钢，属于系不锈钢之一种。

不锈钢同样是美标不锈钢材料牌号，为铬镍奥氏体钢，是系不锈钢常见钢种。

根据美国标准《ASTMA/AM-15a压力容器及一般用途用铬和铬镍不锈钢板、薄板和带材的规范标准》，不锈钢碳含量应小于0.12%，铬含量应在16-18%之间，镍含量小于0.75%。

不锈钢和的区别，主要在镍含量方面。这两种材质元素含量的区别，请见和化学成分对照表：

二、和的力学性能区别

不锈钢为铁素体不锈钢，可通过冷加工使其轻微强化，但低温韧性较差，一般也不能通过热处理硬化。

不锈钢具有良好的塑性和韧性，在室温或稍高温度下变形会使强度提高，而降低延伸率。退火后的奥氏体不锈钢（如不锈钢）保持了高冲击阻力，即使在深冷温度下，这种性能和其低温强度、可加工性相结合，使其能运送液态天然气，或用于其它深冷温度环境。

屈服强度、抗拉强度、伸长率、硬度是衡量不锈钢材料力学性能的四种参数指标。

在抗拉强度、伸长率、硬度方面，和不锈钢区别较大。详见和不锈钢力学性能对照表：

关于不锈钢

的一般性能：不锈钢为低C铁素体不锈钢，其在轻度腐蚀环境或大气中的耐蚀性，与一些含Ni（镍元素）不锈钢相近，并在高温下有抗氧化性。钢种有延性，不易加工硬化，并且可用很多辊轧成形，或低拉伸弯曲方法以及较常用的拉拔和弯曲工艺成形。

的结构：当温度低于约°F（约摄氏度）时，这些合金是带有无规则球形碳化物扩散的铁素体。当加热至°F以上，在晶界和晶粒内会形成少量奥氏体。这些奥氏体转变成马氏体还是铁素体和碳化物，要取决于冷却速率。可能会在焊接区和母金属的热影响区发现马氏体，其经过退火会转变成铁素体和碳化物。

的成形及条件：不锈钢可加工成板材、带材、线材、挤压品、无缝管、锻造用方坯和钢锭。这些合金在加工成带材和薄板时，可以有多种表面光洁度（无定向酸洗表面、高度定向抛光表面、光亮退火的镜面产品）。

的应用：不锈钢可用于各种内外部装饰，这类场景下，耐蚀性要比强度重要得多。典型用途为水槽和边沿、器具装饰和上下盖等等。