古岘中学神奇化学3漫话ldquo

燃烧是人类最早利用的化学反应之一。很久以前，人们就懂得用火烧煮食物、防御野兽以及驱寒取暖。你知道燃烧与人类的生产生活还有哪些密切的联系吗？

我们知道汽油燃烧推动汽车穿梭于世界各地，煤炭燃烧发电供我们衣食住行，帮我们劳动生产等。燃烧是咋回事呢？

燃烧，俗称着火，指可燃物与氧化剂作用发生的放热反应，通常伴有火焰、发光和发烟现象。燃烧可分为闪燃、着火、自燃和爆炸四种形式。

燃烧分类这么多，举例说明一下吧！

1．闪燃，是指易燃或可燃液体挥发出来的蒸气与空气混合后，遇火源发生一闪即灭的燃烧现象。根据闪燃所需的最低温度，人们把可燃烧的液体分为易燃液体和可燃液体，如：酒精（乙醇）属于易燃液体，燃烧化学方程式为

该类物质闪燃的温度较低，极容易发生爆炸，保存时应特别注意防火、防热、防撞击，常用易燃液体标志以引起人们的注意。

2．着火，指可燃物质在空气中受到外界火源直接作用，开始起火持续燃烧的现象。例如煤炭大约在℃左右能够自行持续燃烧，化学方程式为

3．自燃，指可燃物质在空气中没有外来明火源的作用，靠热量的积聚达到一定的温度时而发生的燃烧现象。白磷温度稍高就能自燃，化学方程式为

4．爆炸，指物质在瞬间急剧氧化或分解反应产生大量的热和气体，并以巨大压力急剧向四周扩散和冲击而发生巨大响声的现象。天然气（甲烷）在空气中的浓度达到5%~15%时，若遇明火，就会发生爆炸，化学方程式为

我们对燃烧的类型有了一定的了解。自然界里不同状态的物质，燃烧过程是否相同呢？

固态、液态、气态物质燃烧的过程并不相同。

1．固体物质的燃烧

固体是化学结构紧凑有一定形状的物质。固体物质燃烧的速度与其体积和颗粒的大小有关，小则快，大则慢。如散放的木条要比垛成堆的圆木燃烧的快，其原因就是木条与空气的接触面大，燃烧较充分，因此燃烧速度就快。

2．液体物质的燃烧

液体是一种流动性物质，没有一定形状。液体的种类繁多，各自的化学成分不同，燃烧的过程也就不同。易燃液体在常温下，表面上就漂浮着一定浓度的蒸汽，遇到火源即可燃烧。如汽油（含４~10个C的烃）燃烧，我们以辛烷来表示汽油的主要成分，其燃烧化学方程式为

3．气体的燃烧

气体燃烧有两种形式，一是扩散燃烧；二是动力燃烧。如果可燃气体与空气边混合边燃烧，这种燃烧就叫扩散燃烧（或称稳定燃烧）。如使用石油液化气罐烧饭就是扩散燃烧。石油液化气主要含有3~4个C的烃，以丁烷来表示燃烧的化学方程式为

如果可燃气体与空气在燃烧之前就已混合，遇到火源立即爆炸，这种燃烧就叫动力燃烧。如石油液化气罐气阀漏气时，漏出的气体与空气形成爆炸混合物，一遇到着火源，就会以爆炸的形式燃烧。

我们今天学到了很多关于燃烧的化学知识。燃烧提供能量，能量是人类赖以生存和发展的基础。今后，我们一定会积极研究，科学合理地利用“燃烧”，使它更好地造福人类。