店铺选址找到定位匹配的商圈后,紧接着思考户型面积,专业术语叫选址标准,举个例子:
1.以大中型社区集中地为主的复合型商圈(CBD、农贸批发市场或大中专院校等);
备注:不要选择住户底商;
2.靠近内街或辅道上;
3.以店为圆心,方圆米至少0人目标群体或方圆1公里至少两万目标群体;
4.可出具相关合法租赁证明,能办理相关证照;
5.三年内所处商圈无拆迁规划(可咨询政务公开网、城市规划局和房管局等);
6.有上下水;
7.室内立柱不超过两根(靠墙);
8.门口马路坡度不要超过10°;
9.店铺门口到人行道马路的距离在3米-6米;
10.售卖台前台阶数不多于5层;
11.堂食店房屋尺寸要求:内宽至少3.5米,内深至少7.5米;
12.堂食店建筑面积30㎡-50㎡,使用面积25㎡-40㎡;
13.堂食店房租低于4.5元/㎡/天;
14.如果能用燃气(天然气或液化气),最大电容量不低于15KW;
15.如果不允许用燃气(天然气或液化气),必须有三相电,进店线路至少是16方的电缆(国标),最大电容量不低于45KW;
这里面提前考虑好拆迁、证件办理(社区底商不要考虑)、最低户型尺寸、所在马路坡度、房租(定位有关)、天然气和最大电容量,以及位点细节;
为什么要考虑这么多?因为选址是个系统化工作,商铺类型太多,提前做到心中有数,还有就是完全可以核算出前期总投资和项目整体推进进度;
确定好后,接下来就是开始搜集房源信息。具体步骤就是在网上(58同城、赶集网等),在限定的商圈内,找到符合以上选址标准的店铺,先电话沟通,确认好后再去现场评估。如果网上没找到合适的房源信息,怎么办?那就开始“扫街”--骑着电动自行车或自行车到适合的商圈找房源。
转让、转租和出租的区别:
转让:现在是当前项目的经营者(二房东)不想做了,一般都有转让费,而且绝大程度上是空转,转让费一般都比他们之前的转让费要高;
转租:又叫出兑,也是当前项目的经营者(二房东)不想做了,大部分情况下都是有转让费的,而且还包括所有设备、桌椅和工具等。也有很多情况是异业整转,例如超市、服装和玩具店等;
出租:这是房东(店铺的所有者)自己出租,没有转让费,但很多情况下都不想租给干餐饮的,尤其是有油烟的炒菜店;
如果网上和“扫街”都没有找到合适的房源,怎么办?那就只能找商铺中介(非住房),一般的服务费用是单月房租。
找到合适的房源后,通过简单的筛选后,就要开始评估了,一般涉及到客容量、客流量和进店捕捉率等,具体的实施步骤,咱们下期再讲。
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