技法
1、绝大多数燃烧都是可燃物与氧气在点燃或加热的条件下发生的。但有些燃烧不一定需要氧气参加，如金属镁可以在氮气和二氧化碳中燃烧，钠可以在氯气中燃烧等。
2、可燃物燃烧的剧烈程度不同的原因：
①和氧气的接触面积、氧气的浓度有关，和氧气的接触面积越大，氧气的浓度越大，燃烧越充分、越剧烈；
②与可燃物本身的性质有关。
3、可燃物的着火点是物质的一种属性，一般情况下是不会改变的。根据具体情况确定合适的灭火发法，不能一概而论。
4、燃烧的发生必须要求三个条件同时具备，如只具备其中的一部分，燃烧并不发生。
5、燃烧需要同时满足三个条件，灭火则是破坏其中的任何一个条件就能达到的目的。
6、着火点是达到燃烧所需的最低温度。着火点是物质本身的固有属性，因此不能说用降低或升高着火点的方法来灭火，而只能是降温到着火点以下。
7、为了使煤得到充分利用，将煤隔绝空气加热，可以使煤分解成很多有用的物质，如焦炭、煤焦油、煤气等，此过程是化学变化。石油的炼制是根据石油各成分的沸点不同，通过分馏使之分离，此过程是物理变化。
8、瓦斯气体是甲烷与空气的混合气体，点燃（或遇明火）时可能发生爆炸，这种爆炸就是瓦斯爆炸，所以使用天然气之前，一定要检验气体的纯度。
9、化石燃料主要指煤、石油、天然气，它们在地壳中的贮藏量是有限的，而且它们不可再生能源。来因为它们的形成都要经历漫长的时间，这个过程无法再次人工形成，所以它们都属于不可再生能源。
10、天然气是可燃性气体，点燃前必须检验纯度；
11、我国是世界上用煤最早，开采石油、天然气最早的国家。
12、我国化石燃料的分布：资源较为丰富，但分布不平衡。
13、“西气东输”工程：我国天然气资源有60%分布在中西部地区，如新疆、四川天然气储量很大，该工程将天然气从新疆塔里木输送到上海西郊，输气管横跨9个省、市、自治区。
14、工业酒精因含有甲醇(有毒)，严禁兑酒饮用。
15、医用消毒酒精是体积分数为70%～80%的乙醇水溶液。
16、新能源就是除化石燃料之外的比较近期发现的能源，它们的使用过程中一般对环境的影响比较小。
17、氢能源优点：制取原料来源广泛广泛的；其次，氢气燃烧后唯一的产物是水，使用氢能源不会造成环境污染问题。第三，热值高！
难以大面积普及的原因：发展氢能源需要解决如何廉价、大量地制备氢气及如何安全贮存、运输氢气等问题。
18、人类能源的新希望——可燃冰
（1）可燃冰的化学名称为“天然气水合物”。
（2）可燃冰是由天然气（主要成分为甲烷）和水在低温、高压的条件下形成的冰状固体，因其极易燃烧，因此称为“可燃冰”。
（3）海底不仅蕴藏着大量的煤、石油、天然气等常规化石燃料，而且海底还存有大量的可燃冰。（4）可燃冰燃烧产生的能量比同等条件下的煤或石油产生的能量多得多，而且在燃烧后几乎不产生任何残渣或废气，被科学家誉为“未来能源”“21世纪能源”。
（5）新能源一般是指在新技术基础上加以开发利用的可再生能源，包括太阳能、生物质能、风能、地热能、波浪能、洋流能和潮汐能，以及海洋表面与深层之间的热循环等；此外，还有氢能、沼气、酒精、甲醇等。
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