有句话说的好：“金厨银卫”，厨房是我们制作美食的地方，承载着一家人的幸福。
而锅具更是决定了你做饭的频率，有一口好锅，做出来的饭菜都更香了，
由于技术的发展，我们已经不再使用十几年前的大铁锅了。
我们如今在厨房中做饭的时候，一般都使用不锈钢锅具，这种锅具一般是采用食品级的材质，少数会采用04级别的，无论是哪一款，都可以做到煮饭不粘锅，事后好清洁。
不锈钢餐具具有耐摔，耐用易清洗等特点，深受主妇们的喜爱，
尤其是家里有小孩子的使用陶瓷玻璃制品容易摔碎，
但是使用不用钢餐具就不用担心了。
但不锈钢锅具也渐渐暴露了些问题，那就是不锈钢锅具在使用久之后，表面就容易被烧的发黄发黑，就像给不锈钢锅染了一个颜色一样。
不锈钢锅虽然受欢迎，却存在着非常多的问题，今天就拿不锈钢锅和大家一起来讨论一下。
作为一名家庭主妇，每天都要花费大量的时间来清洁家里的卫生，对我来说最难清洁的就是又黄又黑的锅具，不管是用钢丝球还是用抹布，都没有办法将上面的痕迹彻底擦干净。
因为锅具发黄、发黑，我家里淘汰了很多脏兮兮的锅具。为什么不锈钢锅总是“发黑”既然不锈钢金属材料那么优质，为什么又会被烧黑呢?
一个原因可能是加热过度，而且里面蒸煮的物品如果糊了的话，对不锈钢发黑也有一定的影响;
其次也有可能是没有好好保养，虽然不锈钢本身防氧化等本领很强大，但是也不能缺少我们的悉心爱护。
比如在第一次使用时，我们可以在锅里放入温水兑白醋，进行清理，防止里面本来带有的一些杂质影响不锈钢锅的使用。
因为不锈钢其实也很难招架住被腐蚀的危险，暴露在空气中，极易发生一些化学反应，形成腐蚀性溶液，所以不锈钢材料也需要我们的细心呵护，不定时擦洗保养。
用钢丝球刷洗不锈钢锅，真的能达到预期效果吗？用钢丝球刷洗不锈钢锅，每次都需要来回刷几十分钟，才能将不锈钢锅表面的“黑炭”去除一些，但很难做到将锅完全刷干净，而且对于不锈钢锅表面的陈年老油污，哪怕你刷再久，根本就起不到效果。
所以用钢丝球刷不锈钢锅，十分费时费力，并且这种做法，还会对不锈钢锅造成进一步损害，所以，这种做法并不理想。
不锈钢锅8个“不可以”养护技巧你都了解吗？家里的不锈钢锅在使用过程中，你知道哪些是不可以做的吗？下面我们就来划一划重点，不锈钢锅具8个“不可以”，一起来看看吧！
PART01
不可以使用大火烹饪
不锈钢锅具的导热性能较好，一般使用中小火就已经足够，使用大火的话容易破坏锅具，家里的不锈钢锅锅底出现黑色焦层就是因为烹饪时温度太高。
PART02
不可以长时间干烧
不锈钢锅具一旦出现干烧，就会让锅具表面金属镀层老化，最终脱落，影响不锈钢锅的使用寿命。如果长时间干烧也不要立即加水冷却，那样极易使锅底变形，要让它自然冷却。
PART0
不可以与酸碱性物质长期接触
不锈钢的主要材质是铬镍铁等金属物质，温度比较高时，会加速与酸性物质的反应，释放出有害物质，对人体健康不利。
不用强碱或强氧化性的化学剂，如苏打、漂白粉、次氧酸钠等进行清洗，这些物质与不锈钢产生化学反应，便会生锈。
PART04
不可以熬中药
中药中含有很多生物碱，有机酸等特殊成分，会和不锈钢锅中的一些成分发生化学反应，不仅会让药物失效，还会产生不好的物质。
PART05
不可以长期存放食物
不锈钢锅具不适合长时间的盛放盐、酱油、菜汤等食物，这对身体健康不利。
PART06
不可以用坚硬工具清洗
不建议用钢丝球或者砂纸擦拭，也不建议用去污粉和盐等颗粒大的晶体去擦拭，这样会使锅体表面划伤容易生锈，用百洁布即可。
PART07
不可以在使用后马上冷水洗锅
每次使用后不要马上用冷水洗锅，以免产生大量水雾，使锅具不易清洗，建议用温水清洗。
PART08
不可以使用尖锐锅铲
尽量用木质或者硅胶锅铲，即使高温下与锅体来回碰撞，也不会刮伤锅具。
在家用不锈钢锅具时，一定要注意这8个“不可以”哦。健康生活从饮食开始！
不锈钢锅的污垢有什么坏处？有时，不锈钢的内胆中也会有难以去除的污渍，这些污渍可不是因为天然气的原因所形成的。内胆中的污渍主要是菜品所遗留的，我们在炒菜的时候，若是没有把控好温度，那么锅具内胆就很有可能会附着菜品残渣，这就是我们平时提及的糊锅问题。
不锈钢锅具表面的涂层虽然能够有效的避免粘锅，但是也不是绝对的，家中燃气灶的火力那么的旺盛，即便是刷了两层涂层也抵挡不住呀。若是内胆的黑污渍不及时清理，那么还会影响我们的健康，因此糊锅之后，一定要进行清理。
其实，这层黑垢并不是十分的牢固，我们在炒菜的时候，这层黑垢就十分容易脱落在菜中，这层黑垢有一股异样的味道，即便是我们使用大量的调味剂，也无法使它的味道被去除。
这层黑垢若是被我们吃入身体，那么会严重的影响我们的健康。这层黑垢不仅仅是菜渣而已，其中还夹杂着大量的油渍，您说这能不影响我们么？您虽然只能看到它的表面呈现黑色，但是你不知道的是，这其中有大量的微生物，长期使用下来，势必会对我们的人体健康产生危害。
所以，家里的不锈钢锅使用一段时间，就需要对锅底表面进行刷洗，于是很多人上网查找了其他刷洗不锈钢锅的妙招，总结下来有以下几种；
一、白醋
当你发现你的不锈钢锅是黑色的时，大家可以在锅中加入一些白醋，之后用小火煮一会儿，这时你就会发现锅上的黑色层很快就会脱落了。这是因为醋酸和氧化铁之间存在反映，我们可以利用这个特性来处理锅底生锈、变黑的问题哦。
二、菠萝皮、西红柿
没错，就是“菠萝皮”，如果不锈钢锅易沾黑垢，难刷洗，我们可以在锅里加入适量的水煮沸，然后放入一些菠萝皮，煮上几分钟之后，你会发现这个锅变得光亮如新。同样，西红柿去糊锅底是很有效的，将一些快坏掉的西红柿利用起来，把它们放进锅中煮，效果也是很不错的。
三、小苏打
不锈钢锅黑垢不是很严重，可以在锅里倒上小苏打和水混合的溶液；然后，用湿抹布或百洁布擦洗，效果很不错的。水和小苏打的比例2：1，除了不锈钢锅，清洁其他任何不锈钢产品，比如冰箱门、橱柜等也都能搞定哦。
不锈钢锅"发黄发黑"还洗不掉?别再用钢丝球,教你1妙招,旧锅变新锅如果你家的锅具上出现了上面说的油污和黑色污垢这两种情况，不要直接扔，也不要使用钢丝球来清洁。
不仅清理不干净，还会破坏了不锈钢锅具的不粘锅特性。
我曾经尝试了很多清洁产品，但最后的效果都是不尽人意，最后我发现了一个叫做的清洁产品，它真的解决了我家的难题，坚持使用还能够达到养护的效果。
它是一种全新的清洁方式，操作过程是极其简单，只需要用清洁膏擦一擦即可做到干净锃亮，让厨房中的卫生都变得更干净了。
因为不锈钢清洁膏是多功能性的，不仅可以帮助你解决厨房油污问题，就连玻璃上的水垢、顽固污渍等都能够清洁干净。
1、轻轻一抹，污渍全屋消失不见
为了能够验证清洁膏的使用效果，我准备了使用多年的不锈钢锅！
用清洁棉沾点清洁膏，然后你就可以快速清洁了，平时半个小时都擦不干净的锅底，现在仅需要十几分钟即可快速解决。
当看到这么强的清洁效果的时候，我真的动心了，没有想要这么难清洁的锅具，可以轻松处理。
油烟机上的顽固污渍也不用怕了，多么厚的污渍都可以帮助你清洁干净。
一样的方法，粘上清洁膏之后，在上面简单地刷洗，整个过程非常简单，连请师傅的钱都能省下来了。
厨房水槽也是我们生活中的大难题，每天看着油腻腻的池子，相信你做饭的心情都没有了。
里面用水冲一下，然后再用清洁膏去擦拭就可以了。
灶台清洁能力也是非常好的，过去我们使用抹布擦拭根本就没有效果，反而会出现越擦越脏的情况，而且还会伤害你的皮肤。
使用不锈钢清洁膏，再让我们看看效果，是不是觉得特别神奇呢？
2、卫生间清洁也很简单
卫生间中的污垢总是跟厨房相似的，每天沐浴完之后，如果镜子上满满的水垢，你还会站在镜子面前臭美吗？
使用不锈钢清洁膏清洁轻轻擦拭一下即可解决，让你家的卫生间变得干净锃亮。
不锈钢上面的水渍，使用清洁膏擦完之后，真的太亮了！
、只要是清洁的地方，我们都能够使用到它！
当时为了证明清洁膏的多样性！先从小白鞋清洁开始，在上面放上一点清洁膏，然后不断地去擦拭干净即可。
就连汽车上的污垢都可以帮助你清洁，都不需要把车送4s店中抛光了！
4、温和清洁配方天然植物不伤手
不锈钢清洁膏中的成分是纯天然的硅粉和活性剂，涂抹在油污上之后，就可以快速地分解油污，反复使用都不用担心会伤害你的皮肤，真的是太赞了。
膏体中含有金属摩擦，在清洁的时候会产生摩擦效果，一点点颗粒感可以帮助你把边角和缝隙中的污渍都擦拭掉。
5、超级耐用，省钱、省力、呵护双手
普通清洁只能针对某个类别，范围是比较下站的，但是使用不锈钢清洁膏，就可以帮助你快速解决家中的清洁问题了。
每天清洁用量很省，只需一点点就可以，日常每天做完饭灶台擦一擦，水龙头一擦跟新的一样，感觉一盒承包了一年的家务活！而且去污力很强，关键没有刺鼻味道，最关键不伤手，用完手不干不起皱
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