燃气灶是厨房里必不缺少的灶具之一,每天炒菜做饭基本上都离不开燃气灶。
那选购燃气灶需要注意些什么?
一、气源
通常家里使用的气源有天然气和液化气两种,不同的气源对应不同的燃气灶。不同气体的额定压力和热值是有区别的,所以燃气灶的内部结构不同,乱用容易造成安全事故。选购时要注意气源与燃气灶匹配。
二、灶眼数量
燃气灶主要有单眼灶和双眼灶,少数三眼灶等。其中双眼灶是家庭厨房选购比较多的,单眼灶适合小面积的厨房或做饭比较少的家庭。装修厨房时预留的孔要与购买的燃气灶尺寸对上,否则没办法安装。
三、火力值
火力值是燃气灶关键参数。质量好的燃气灶讲究的是大火要锰,小火要稳。火力值是由热负荷与热效率共同决定的。市面上的燃气灶热负荷主要集中在4.0kW—5.2kW之间,如果喜欢爆炒的可以选择4.5kW以上的燃气灶。
四、进风方式
燃气灶的进风方式有上进风、下进风、侧进风和全进风。进风口方式不同会影响氧气的供给,从而影响燃气是否能充分燃烧。全进风方式氧气供给比较充足,燃烧更充分,安全性好。
五、炉头和火盖
燃气灶的炉头是燃烧器的主体,是燃气灶的核心。炉头和火盖的材质是决定燃气灶价格的一部分。炉头的材质主要有铜、铝合金、铸铁。
铜导热好、耐高温、耐腐蚀,价格最贵。铝合金在导热和耐高温上比铜差一些。铁容易生锈,使用不当会导致气孔堵塞。
火盖的主流材质是铜,含铜量越高越好,但价格也贵。
六、点火方式
电子脉冲式点火和压电式点火。电子脉冲式点火操作简单,成功率高,点火速度快。压电式点旋转一次喷一次火花,成功率低,有时候需要反复好几次才能点火成功。价格便宜的燃气灶很可能就是压电式点火。
七、面板材质
燃气灶大部分是钢化玻璃和不锈钢两种材质。钢化玻璃材质的比较多,颜值高、好清洁。不锈钢材质的燃气灶耐用性好,不怕碎裂。
价格便宜的燃气灶和贵的有什么区别?
燃气灶价格之间的差异是由材质和工艺决定的。比如炉头和火盖铜材质的要比其他材质的贵。
不同价位的燃气灶在工艺上也有差别,燃气灶内部布线、隔热、安全性等更加细致,使用的体验感更好。
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