在短暂的休息之后,我们又要踏着有力的步伐,迎着温暖刺眼的阳光,开始一天的奋斗,有了想要守护的人,这迷茫的未来之中,也有了坚定不退缩的理由。

对于我们过日子的普通老百姓来说,不求每天吃什么大餐,而是在平凡生活中找到一点美味。不知道你们每天早上都想吃些什么呢?路边的煎饼果子,小店里一碗热乎的胡辣汤,伏牛路附近的人想的是这家香喷喷的包子。

在伏牛路与汝河路交叉路口,这里有一家明华包子店,看着跟一般的早餐店一样,装修一般,环境说不上好,服务当然也是没有的,但每天这里排队的人都很多,多的都到了马路牙子上,为什么会有这么大的魅力呢?

走到门口排队的时候,就能闻到包子若有若无的香气,一笼包子白白胖胖,看着就很想把它吃掉。看了一下玻璃上的菜单,大概有六七种不同口味的包子,看到价钱有点吃惊,因为一般包子的价格都在一块五到三块钱不等,可这家的包子只要一块钱。

带肉的也比其他地方便宜五毛钱,豆浆鸡蛋什么的都是差不多的。价钱便宜了,这味道吃着如何呢?素包子有经典的豆腐、雪菜、香菇、韭菜鸡蛋的,这些都比较受欢迎,如果有喜欢的口味,就要来早一点了,包子很容易卖断货的。

白胖的大胖子,拿在手里挺实在,外皮蓬松,里面的馅料也很多,如果喜欢吃辣的可以选择豆腐包,喜欢清爽的可以选择包子香菇的。一大口咬下去,能吃出来这个皮跟自己家做的不太一样,特别的松软,馅的调味也恰到好处,味道方面还是很赞的。

很多食客都会推荐这里的肉包——鸡汁鲜肉包,里面的肉馅没有抱团,还有很多的汤汁。肉包的好吃就在汤汁里,一股脑塞到嘴里又鲜又香,包子靠近汤汁的那一点最好吃,渗入包子皮我能啃好几个。

问了问老板这有没有什么秘诀,老板说就是家常的做法。和面用的是老酵头,一些老人应该都知道,用老酵头来发面,可以让面团更蓬松,做出来的包子会更加的松软,放凉吃包子皮也不会很硬。

我觉得还有一点就是这里的火候,一般自己家做的包子都是电磁炉或者是天然气,自然比不上店里的大火,一层一层的笼屉,不一会就能冒出香味来,勾人馋虫。我想就是这两点圈住了一波又一波的食客。

店里的豆浆比较浓稠,比我们楼下的豆浆不知好喝多少倍,本来特别喜欢喝豆浆,可是楼下的豆浆就像是粉兑的一样,喝上一口就再也喝不下去,而这里的可以一股脑喝完,喝得巴适。

买上两三个包子再配上一杯豆浆,早餐大概五块钱左右就能解决,走在去公司的路上,边走边吃,没有比这还惬意的早餐了吧。

大家有推荐的宝藏早餐店吗?快来评论里留言分享吧



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